2011年度 イベント情報はこちら
フレンチレストラン ストラスブール
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アラカルト ディナーコース ランチコース デザート ワイン おすすめの料理
 
ディナーコース \3,990〜    ランチコース \1,900〜 
 
CASUAL FRANCE RESTAURANT
カジュアル・フレンチ・レストラン
IN YOKOHAMA
イン・ヨコハマ
今月のおすすめ
 
ニュース

新年明けましておめでとうございます。

昨年中は色々とお世話になり大変ありがとうございました。どうぞ本年も変わらぬお付き合いの程、何卒よろしくお願い申し上げます。

2012年 元旦

「お料理教室」

生徒さん募集中!

ストラスブールでは毎月第二火曜日にお料理教室を開催しております。フランス料理を初歩の初歩からわかりやすくデモンストレーションを交えながら講習いたします。講習会の後は皆で楽しいお食事会が待っています。詳しい内容はお電話でご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。

次回の開催日は2012年1月10日火曜日です。

スタッフ募集します!

今後更なるサービスの向上を目指しスタッフを募集致します。やはり飲食業では何よりも大切なのは「人」に他なりません。将来、独立を考えておられる方、料理人の方、サービスを希望させている方、是非一度お話してみませんか!まずはお電話下さい。

045−227-7018

オーナーシェフ 小山英勝まで

Facebook、twitter

でも色々と楽しく、美味しい情報をつぶやいておりますので是非覗いてみて下さい〜♪

http://twitter.com/Chef_Koyama

 

ストラスブールの食材情報

ストラスブール、ストラスジュールにおきましては野菜類は「鎌倉野菜」を中心に、また鮮魚類は「石川県とぎ漁港」より直接届けらております。厳選されました素晴しい素材の数々をどうぞお楽しみ下さいませ。

 

お知らせ

ワイン&チーズサロン開催中!

ストラスブールでは毎月第二木曜日にワイン&チーズサロンを開催しております。講師に渡邊美洋子先生をお迎えしてワイン、チーズの魅力についてお話していただきながらの楽しく美味しいお食事会です〜♪詳しい内容はお電話でご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。次回の開催日は2011年12月8日木曜日です。

 
最新掲載誌のお知らせ

☆ザガット(レストランガイド)ZAGAT 2012年版にて「ストラスブール」今年もフレンチ料理部門で25ポイントの最高得点獲得、さらにサービス部門では、すべてのジャンルで横浜エリアではトップに輝きました!皆様の変わらぬご支援に感謝申し上げます。ありがとうございました。

☆現在発売中!の「散歩の達人」にストラスブールが掲載されております。

☆2011年夏号「田園都市生活」横浜ではずせない名店ランチにストラスジュールが掲載されました。

☆2011年7月15日号「横浜・鎌倉グルメ」いま人気のおいしい店でストラスジュールが紹介されました。

☆2011年4月号「旅ガール」でストラスブールが紹介されました。

☆ザガット(レストランガイド)2010年10月27日発売。ZAGAT 2011年版にて「ストラスブール」今年はフレンチ料理部門で25ポイントの最高得点獲得し、今年も昨年に引き続き、横浜エリアではトップに!皆様、ありがとうございました。

☆2010年秋発売「横浜・鎌倉とっても上等なディナー」トップページに掲載されました。

☆横浜ウォーカー(2010年1月20日号)ジモト料理人のひみつのレシピに掲載されました。

☆TVK 「1230@ハマランチョ」11月18日(水)午後12時33分頃より生出演します!

☆ザガット(レストランガイド)2009年10月27日発売。ZAGAT 2010年版にて「ストラスブール」今年もフレンチ料理部門で23ポイントを獲得し横浜エリアではトップに!皆様、ありがとうございました。

☆メイツ出版刊「横浜・鎌倉とっても上等なランチ」に掲載されました。

☆OZ オズマガジン2009年2月横浜特集号で「ストラスブール」が紹介されました。

☆横浜ウォーカー26号(2008年12月10日発売)あの人が「ここぞ!」の時に使う店でChef KOYAMAが素敵なBarを紹介しました。

☆ザガット(レストランガイド)2008年10月27日発売。ZAGAT 2009年版にて「ストラスブール」料理部門で23ポイントを獲得しました。

☆サンケイリビング新聞社2008年10月25日発行「リビング」読者が選ぶ わが街いい店大賞に「ストラスジュール」が掲載されました。

☆Hanako 2008年9月11日 横浜特集号に「ストラスジュール」が掲載されました。永久保存版として発売中!です。

☆横浜ウォーカー12号(2008年5月27日発売)の特集「チャンピオンシェフ&金メダルフード」に掲載されました。

☆グルメジャーナル2008年2月号(1月17日発売号)特集コーナーに「ストラスジュール」の最新料理の数々が掲載されました。

☆横浜いま評判のうまい店300軒「人気料理人の私の好きな店」特集コーナーに掲載されました。

☆魚介料理の調理技術 改訂版「旭屋出版」より。表紙及び113p〜120pまでカラーページにて紹介されました。

☆近代食堂 9月号 女性客をとりこにする「レストランスイーツ」コーナーにデザート3品が紹介されました。

☆「シェフ」2007年夏号「ベテランシェフ3人の独立開業」という特集コーナーに掲載されました。

☆「食楽」9月号 横浜特集(2007年8月1日発売)に掲載されました。

☆モーターマガジン2007年3月号「自動車で行くレストラン」にカラー1ページで掲載されました。

☆グルメジャーナル2007年2月号オープン情報のページに「ストラスジュール」が掲載されました。

☆OZマガジン2007年2月12日発売号(人気のイタリアン&フレンチ)にストラスジュールが掲載されました。


☆東京カレンダー別冊 東京情緒食堂 2007年美食の頂点ベスト・オブ500軒 124ページに掲載されました。

☆横浜ウオーカー11月21日(クリスマス特集)&12月5日発売号に新店”ストラスジュール ”が掲載されました。

☆東京カレンダー2007年2月号に「ストラスジュール」が掲載されました。

☆グルメジャーナル2006年 12月号 60ページに先日三渓園にて開催された「横浜シェフクラブ 発足20周年記念パーティー」の記事が大きく掲載されています。

☆東京・横浜 まっぷる ベストスポット 2006 12ページに並みいる東京の超有名グランシェフの中に何とストラスブールの小山シェフが!

☆東京カレンダー別冊 東京情緒食堂 2006年最高の名店 107ページに(フレンチ部門では横浜からはストラスブールの一軒のみ)この本は500軒の飲食店リスト 情報満載の保存版です。

☆横浜 上等なランチ(メイツ出版)お店の紹介の他、最終ページにはシェフのコラムが掲載されています。

☆横浜・湘南 レストラン批評(湘南海童社)120店 グルメサイトの保存版

是非ご覧になって下さい!

 
2012年1月〜季節の新作デザート

カラメルのとてもかるいムース

      洋梨のアイスクリームと共に

       

紅茶風味のクレームブリュレ 

     出来立てのバニラアイスクリーム添え

ガトー・クラッシック(温かいチョコレートケーキ)

     ストラスブール風

アイスクリーム、シャーベット、

      季節のフルーツの盛り合わせ

 
 
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公休日のお知らせ

2012年1月

1日(日)〜6日(金)

11日(水)、16日(月)

23日(月)、30日(月)

2月

6日(月)、7日(火)

15日(水)、20(月)

27日(月)

 

年始は1月7日(土)より営業致します。

 

メールアドレス→info@strasbourg.jp

ストラスブール
横浜市中区常盤町3−27−2
営業時間
ランチタイム

火〜土 11:30〜14:00 L.O
日祝日 12:00〜14:00 L.O

ディナータイム 火〜土 18:00〜21:30 L.O
日祝日 18:00〜21:00 L.O
  月曜定休日
  TEL 045‐227‐7018
 
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